将我们的触角延伸到社区
我们的癌症治疗工作开始于我们的内部,但我们的预防工作措施扩展穿过我们的前门,通过社区卫生倡议进入周围的城镇。有了我们新的教学厨房,我们将提供方便的教育项目,不仅在癌症治疗和康复期间提供帮助,而且在第一时间防止许多癌症的发生。我们还与哈佛公共卫生学院合作,重点收集数据,以确定和更好地了解我们农村社区的医疗保健差异。这样,我们就可以围绕预防为我们中间最脆弱和最危险的人创造公平的解决办法。每个人都有权获得筛查和服务,手术干预和生存,无论他们的地位或资源。我们承诺尽一切努力帮助每一个需要我们关爱的人。

教学厨房介绍
营养丰富的食物是有效的药物。通过我们新的教学厨房,我们将为癌症患者及其家属提供实践教育,帮助他们加速康复之旅,并将健康的生活方式带回家。
我们将如何带来新的一天的营养?
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在照顾癌症患者时,满足他们的需求是最重要的。我们的首要需求之一作为人类是适当的养料。我们新的教学厨房将作为一个平台,在一个协作和参与的环境中为我们的病人和他们的家人探索食物。通过教学厨房,我们将建立信心和烹饪技能,赋予他们更健康的生活方式,他们可以在家里实施。这个教育实验室将会是一个亲身体验的体验,向我们的病人展示如何通过饮食来预防癌症,如何在接受治疗的同时进食,以及为家人,如何为与这种可怕的疾病作斗争的亲人做饭。我们的教学厨房将补充现有的服务,以促进教育和预防,包括社区希望花园和我们的OSF Care-A-Van流动健康倡议。
健康的身体是对抗癌症的巨大资产,因此我们必须通过预防来促进健康。当你开始将食物视为一种烹饪疗法时,它就会改变你与饮食的整个关系——它也应该如此。好的食物是强大的药物。